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西藏林芝藏香猪肉哪好

文章出处:山东藏香猪养殖基地 作者:藏香猪基地 人气: 发表时间:2019-05-03 06:12 字体大小:【
西藏林芝藏香猪肉哪好

藏香猪因为它独特的营养地位,原生态的成长环境和鲜美的滋味,被称为"高原之珍"一般的猪用饲料养半年就可出栏,重达一两百斤,但藏香猪由于体型较小和养殖方式的不同,但肉质好吃并且营养丰富、不油腻藏香猪上乘的肉质自古以来就是皇家贡品。以上是针对西藏林芝藏香猪肉哪好详细介绍。

藏香猪是绿色肉产品,具有着养殖技术竞争力藏香猪肉蛋白质组成尤其是鲜味氨基酸为其肉味的香郁提供了一定的物质基础,因此,藏香猪产肉性能较好,表面看似牛肉经研究表明,藏香猪肉里含有抗癌物质锌和硒等,是一种理想的滋补保健肉类。

藏香猪是藏民的传统民族美食,尤其是猪皮,口味Q弹爽嫩,远易于一般生猪,藏香猪还是我国唯一的放牧型猪种生长在海拔3000至4000米的高原地带,现在内地藏香猪养殖逐渐盛行起来藏香猪不受污染,安全绿色健康,藏香猪肉质鲜美、口感好、营养价值高藏香猪如今在市场上广受欢迎,供不应求,就是因为营销功效好,价值高,成年藏香猪大都自然生长两年以上。

藏香猪富含人体必需的氨基酸和微量元素,且含量普遍高于普通猪藏香猪生长环境沐浴着灿烂的阳光,畅饮着清澈的泉水,吃着天然的牧草,做着全天候的户外运动,有利于藏香猪营养品质过硬藏香猪与其他猪相比,具有蛋白质、氨基酸、钙、磷含量高,脂肪含量及热量低等诸多优良品质。

藏香猪饲料有玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等,这样喂养的藏香猪营养价值高,而且肉质鲜美,不油腻藏香猪营养猪肉可将特种藏香猪的腿加工成"藏香猪"火腿打入市场藏香猪其肉蛋白质含量高达21.8%,高于普通猪31.1%-70%。

藏香猪肌内脂肪含量最低,不饱和脂肪酸含量最高,从江藏香猪肌纤维直径最细藏香猪营养全面,富含人体必需的多种,其总量为90.51g/100g,必需总量为32.62g/100g,相传当年文成公主进藏后就特别爱吃这种猪肉,藏香猪又是过去的皇室贡品,人称"人参肉"藏香猪肉蛋白质含量高达21.8%,高于普通猪31.1%-70%;脂肪低,仅占普通猪的18.86%-28.10%,热量也较低,是普通猪的60.85%-76.1%。

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