藏香猪在国内外研究现状分析

藏香猪肉高蛋白低能量，营养全面，富含人体必需氨基酸和微量元素，其次，藏香猪是宠物市场的新秀，通过藏香猪的提取，可以培育成为家庭宠物藏香猪喂养简单，易于饲养管理，既避免了重复投资又能以高质量肉食获得高收益，许多客户纷纷引进。以上是针对藏香猪在国内外研究现状分析详细介绍。

成年藏香猪在自然生长两年以上，是肉中人参，具有氨基酸含量高、微量元素含量高、脂肪低等优势，市场热度越来越高据有关数据表明，每年有150万人死于食物源性病因子所致的，其中一部分相关致病因子来源于动物性食品。

随着人们生活水平的提高，饮食结构已经逐渐发生了变化，畜牧业供给侧改革，就是要提高质量和品质，满足人民群众日益增长的对于安全、高品质畜禽产品的需求藏香猪皮薄骨细、肉质细嫩、味道鲜美，适合于加工烤乳猪的优良特性，同时作为实验动物或宠物饲养也有广阔的前景。