所以上藏香猪养殖项目的客户可以尽管放心，香格里拉藏香猪肉市场是一个空白市场，也是一个非常有趋势性的行业。与普通猪肉相比，香格里拉藏香猪肉的主要特点：相传当年文成公主进藏后就特别爱吃这种猪肉，所以藏香猪肉又是过去的皇室贡品，人称“人参猪”！

香格里拉藏香猪肉脂肪含量取决于喂养管理，我们藏香猪基地有丰富的野草和红薯、土豆、白罗卜、菊苣草、苜蓿草。这些都可以喂养。我们公司自配的饲料配比：玉米占50%、豆粕占20%、麦麸占30%。

常吃生态野外牧养藏香猪肉的好处有哪些？香格里拉藏香猪肉脂肪含量特别很低，猪皮最薄，肉质非常鲜美，营养非常丰富，被称为“高原之珍”。藏香猪的品质上有“六个最”即：肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，香格里拉藏香猪肉脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长，藏香猪蛋白质含量高，特别适合人体生长需要脂肪含量低，也特别适合老人、儿童、孕妇食用，长时间的食用可以防止肥胖和心血管疾病，藏香猪猪肉可以说是一种全天然的营养食品。也是藏香猪品种越来越受消费者的喜欢。

香格里拉藏香猪肉脂肪含量低而肌间脂肪含量高，在这一低一高之间，凸现了它瘦而不柴，香而不肥的优良品质。藏香猪高达50%的不饱和脂肪酸和抗自由基成分，肉质中所含淀粉酶基因是其他肉质的20-30倍，以及十八种的氨基酸、维生素，矿物质成份，而且是世界众多猪种中唯一含有碳酸酶基因的猪，其含有的碳酸酶基因，对调节人体胃分泌消化系统、平衡酸碱度（PH值）有明显功能。经常食用具有调整血压、强心、改善血液循环、抗衰老、抗疲劳、抑制癌细胞生长等功效。这就让藏香猪市场需求变得越来越明显。