藏香猪营养成分表分析说明

藏香猪以其肉质细嫩、香味独特、营养丰富而著称，是地道的纯天然食品藏香猪主要是以散养为主，每日有0.5-2.0小时的驱赶运动，来促进特种藏香猪的血液循环，使其体质更加强壮，四肢结实，并发挥藏香猪的特点，肉质鲜美藏香猪在极为粗放的饲养管理条件下，形成了特有的生产性能和营销价值。以上是针对藏香猪营养成分表分析说明详细介绍。

猪肉是人们生活中常吃的一种肉类，营养丰富，美味健康，备受消费者们的喜爱和选购，但是市场上卖的猪肉大多都是家庭饲养的猪，但是于藏香猪的猪肉相比较的话，肉质鲜美程度相差还是甚远的藏香猪肉高蛋白低能量，营养全面，富含人体必需氨基酸和微量元素，很符合现代人生活理念，因此很受消费者青睐藏香猪被誉为猪类的"名门"，所以，营养丰富，藏香猪用途广泛，开发前景十分广阔。

藏香猪猪肉作为营养价值高的高端消费产品，使广大的消费群体增加了藏香猪特色养殖的可行性，藏香猪又名"人参猪"，属野外牧养类，营养自然符合有机食品的需求亚油酸人体本身不能合成，必须通过食品摄收而获得的一种脂肪酸，所以藏香猪就含有这种人体必需的亚油酸藏香猪营养价值主要体现在，蛋白质含量高于普通猪31%-70%，脂肪低，仅占普通猪的18.8%-28.1%，热量低，是普通猪的60.85%-76.1%，钙、磷含量比例几乎与藏香猪蛋完全一致。

藏香猪营养价值最好，是老幼皆宜的优质蛋白来源，是制作高档食品的优质原料藏香猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低，仅为家猪的50%，营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数藏香猪由于长期在高海拔的野外放养，藏香猪的体格健壮，嘴尖头长，蹄细骨硬，善于奔跑，心肺功能特别发达，具有极强抗病力和抗寒力，这也决定了藏香猪具有人体需要的营养价值。

藏香猪不饱和脂肪酸使血小板形成的血栓素A2减少，起到预防血栓形成，有较强扩张血管的活性，对美容和保健功能有特殊效果，对预防心血管有独特，非常适宜制作老年食品，完全符合人体生理需要和健康需求藏香猪饲料有玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等，这样喂养的藏香猪营养价值高，而且肉质鲜美，不油腻藏香猪又特别适合放养，它们只吃牧草，不吃其它人工添加的精饲料，在我们当地养一头藏香猪，在市场上可以卖到4000元以上，因为它的肉质的营养丰富吸引了高端消费者。

藏香猪优质肉品猪肉营养特点其肉蛋白质含量高达21.8%，高于普通猪31.1%-70%藏香猪肉质中的不饱和脂肪酸使血小板形成的血栓素A2减少，起到预防血栓形成，有较强扩张血管的活性，有特殊效果藏香猪饲料有玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等，这样喂养的藏香猪营养价值高，而且肉质鲜美，不油腻。