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有机藏香猪真好吃吗
作者:山东藏香天下 发布时间 : 2019-03-02 06:45:00 浏览量 :1619

有机藏香猪真好吃吗

藏香猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低,仅为家猪的50%,营养丰富,含有17种氨基酸和多种微量元数藏香猪原生态养殖,吃牧草,喝山泉,藏香猪肉营养比着普通猪肉高很多藏香猪又特别适合放养,它们只吃牧草,不吃其它人工添加的精饲料,在我们当地养一头藏香猪,在市场上可以卖到4000元以上,因为它的肉质的营养丰富吸引了高端消费者。以上是针对有机藏香猪真好吃吗详细介绍。

正宗的藏香猪因放养在山林之中,常年食用丰富的野生植物和藏药材,体型娇小,营养价值高,而且肉质鲜美,不油腻藏香猪品质上有"六个最",即肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,猪肠最长,猪皮最薄,鬃毛最长藏香猪饲料有玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等,这样喂养的藏香猪营养价值高,而且肉质鲜美,不油腻。

藏香猪腿部肌肉发达,胴体瘦肉比率高,皮薄沉脂力强,肉质好,平均屠宰率为67.23%以上,瘦肉占胴体的51.94%以上藏香猪肉蛋白质组成尤其是鲜味氨基酸为其肉味的香郁提供了一定的物质基础,因此,藏香猪产肉性能较好,表面看似牛肉藏香猪所含的亚油酸尤其对于冠心病和脑血管疾病的防治有着独特的疗效。

藏香猪肉所含的"全蛋白质"更能协助修补人体组织,常吃藏香猪肉能提供均衡健康的营养素与普通猪肉相比较,更是不难发现藏香猪肉的营养丰富的优点,而这些优点往往是普通猪肉远远比不上的藏香猪肉质营养价值高,脂肪含量低,皮薄肉鲜不油腻。

藏香猪作为肉食品,其具有着与现代人健康生活理念的一致性随着人们生活水平的提高,越来越来注重营养、长寿,藏香猪的产品完全符合人体生理需要和健康需求藏香猪饲料有玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等,这样喂养的藏香猪营养价值高,而且肉质鲜美,不油腻。

根据最新的研究报告证明,藏香猪肉包含丰富的铁质、蛋白质和维他命,这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素藏香猪在19种氨基酸中18种高于其他品种藏香猪富含人体必需的氨基酸和微量元素,且含量普遍高于普通猪。

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